净肽含量

冻干粉末质量中实际为肽的比例,扣除残留水分和反离子后测得——这是与色谱纯度不同的测量指标,且报告频率远低于后者。

冻干肽粉末按重量计从来不是纯肽。瓶中粉末还包含残留水分以及纯化过程中带入的反离子——通常是三氟乙酸盐或乙酸盐——二者合计可占质量的明显比例。净肽含量是说明粉末中肽所占比例的测量值,通常通过氨基酸分析或氮测定法确定。

该数值与HPLC纯度不同,但两者经常被混淆。色谱纯度比较的是目标峰与其他检出峰的关系,可能显示99%,而粉末按质量计仅含80–85%的肽。纯度描述的是肽组分的质量;净含量描述的是该组分的大小。除非证书另有说明,瓶签标示质量指的是粗粉末重量。

在任何涉及质量计算的场合,这一区别都很重要,因为用粗粉末重量计算的浓度会高估实际存在的肽量。同时报告净含量和纯度的证书消除了这种歧义;大多数证书仅报告纯度,这正是为什么在仔细阅读COA时需要理解这一区别。

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